那喜饼有男人巴掌那么大,一块就够全家人当下午茶。
那饼皮不同于他家的酥的掉渣,反而酥酥脆脆,而且不油腻,也不噎人。
明明薄薄的一层皮,却好像有千层折叠起来,咬下去口感很不一样。
他家吃过之后觉得饼皮很好,就想模仿。
但做出来都不尽人意。
再尝尝内陷,馅料非常好。
光是红豆馅,就很扎实,不甜不腻,还很香。
他家也有红豆馅饼,但都加很多糖。
年轻人不爱吃,觉得甜腻。
老人倒是爱吃,但吃不了太多也会腻。
倒是盛悦卿那一盒礼盒装的喜饼被家里吃了个干净。
也没人说腻。
他太想知道喜饼的配方了,就来这里想跟盛悦卿交易一下。
如果盛悦卿愿意,他就花大价钱跟她买配方。
毕竟盛家都倒台了,相信她一定很缺钱。
很缺钱的盛悦卿等到比赛快开始,才拿了产品过来。
比赛前十分钟,大家的产品都被陆续端进去了。
盛悦卿挺着肚子姗姗来迟,大家都好奇看着她手上的东西。
“盛老板带的是啥产品啊?”
盛悦卿笑笑,“一会儿就知道了。”
大家都坐在观众席,台上果然有十个评委,五男五女。
甚至还有老人小孩。
不过老人小孩坐最旁边,评委都正中间坐着。
主持人过来主持。
先说了场面话,再告诉众人,第一关试吃评选,采用的是蒙脸。
评委们都蒙着脸试吃,自然看不到产品的l牌子,也就不知道谁家跟谁家,想贿赂都不行。
第一个端上去的是一个小老板的饼干。
他的饼干是用牛奶做的,用了十足的好牛奶跟奶油。
包装盒一打开,香味就出来了。
评委们点点头,一人试吃一小块。
吃完在纸上记录。
第二个产品是一个外地老板做的果脯。
评委们照样蒙着眼睛,细细品尝后,在纸上写写画画。