八点看小说网

第352章 鸡蛋羹（第1页）

是江雪从河市的百货大楼买到，再带回知青点来的。这是一个黄色的陶瓷猪油大碗，上面自带着的盖子。顾俊逸感觉这个，带着盖子的陶瓷缸还挺好用的。主要是拿在手里面，也能感觉到它是非常的轻巧的。顾进钰觉得江雪拿着，这个陶瓷大碗不会费力气。而且如果想要装猪油储存的话，也是很适合的。在夏天的时候，他通常会把这个陶瓷碗，放在装着凉水的洗菜盆里面。那样的话，不过一会儿的功夫，陶瓷碗里的猪油，就会很快凝固了的。而且每当他想要，舀一些猪油出来做菜的时候，使用起来也是很方便的。这个盖子不会盖的太紧，只要手轻轻的一揭开，就能很轻松的拿下来了。顾进钰想着三个鸡蛋的蛋液，和等比例的清水蒸出来的鸡蛋羹，能有一大碗满满当当的了。他又在嘴巴里面楠楠地说道，“小雪每次吃鸡蛋羹的时候，她都是吃不完这么多的。而且她也从来不会吃独食，那我就不用再多做别的菜了。”想到了江雪吃饭的习惯，以及她的性格，顾进钰就不打算再多做别的菜了。他想着到时候，他就和高阳跟着江雪蹭上，那么一两勺的鸡蛋羹，来配着馒头和粥吃就行了。因为今天中午的午饭做的很简单，所以顾进钰很快就做好了饭菜。在铁锅上的饭和菜，都被熬煮和蒸熟了之后。顾进钰及时的把灶膛里面，剩余没烧完的柴火撤了出来。然后他又从柜子里面，拿了一个小巧的竹编筲箕出来。接着顾进钰就用一只手，拿着竹编筲箕，而他的另一只手又握着筷子。他把蒸笼里面已经被蒸热了的馒头，都一个一个的捡了出来。然后他又用一块抹布包着手，把在蒸笼里面的鸡蛋羹也端了出来。顾进钰掀开了大碗上面的盖子，他又用勺子比着。在鸡蛋羹的表面上，倒上了一小勺的酱油，然后又淋上了几滴的芝麻香油。而最后，顾进钰还在鸡蛋羹的表面上，撒上了一小把的绿色葱花。就这样，一碗色香味俱全的鸡蛋羹就出锅了。顾进钰把大碴子粥，和装着馒头的竹编筲箕，以及鸡蛋羹；和他们吃饭用到的小碗，都端到了杏树底下的石磨桌上去了。趁着现在知青点里还没有人回来，顾进钰又返回到厨房里面去。他动起手来，麻利的把厨房收拾干净了。然后他就又回到了杏树底下去，拿上了一本书，坐在桌子边上。他边看书，边等着江雪和高阳二人回来吃饭。等到高阳和江雪下工回来了之后，他们两人就顺着顾进钰的指示，快速的去到了屋檐底下了。那里有顾进钰，早就帮他们打好了的温水。天气渐渐的凉了，他们三人现在已经用上温水了。顾进钰以前可没有这么的细心，他现在是想着江雪毕竟是姑娘家，不像他和高阳是大男人的活得很糙。现在的天气凉了，她总是用冷水，或许对她的身体是不太好的。所以顾进钰就无师自通的，给江雪添上了温水了。江雪和高阳在各自的脸盆里面，洗干净了自己的手。然后他们俩就又回到宿舍里去，拿到了他们自己平时用的洗脸巾。出来了之后，痛快地洗了一把脸。把他们在早上，上工的时候，不小心弄到脸上的泥点子，和灰尘都清洗干净了后。顶着一张清爽舒适的脸蛋，江雪就和高阳一起又回到了杏树下去。他们俩要准备，和顾进钰一起吃午餐了。江雪感觉自己今天真是饿极了，别看她早上才吃了一大碗，被顾进钰装得满满当当的长寿面。但是她今天在上工的时候，也很卖力啊。她就想着早上多做一点农活，然后下午就能够少干点活，能够早点下工回来吃大餐了。所以，现在江雪就已经非常饿了。在凳子上面坐下来了之后，江雪就先伸手拿了个馒头。她把馒头放在嘴里狠狠地咬了一口，然后在嘴里用力地咀嚼着干巴馒头。顾进钰笑看着江雪急切的小模样，他伸手又给江雪盛了一碗大碴子粥。高阳看着眼里没他的顾进钰，他感觉有些心酸了。好歹以前在钰哥的眼睛里面，还是能看到一点他的影子的。可是今天因为是江雪过生日，这样重要的日子。高阳想也知道，他只能自己伸手去盛一大碗粥，用来安抚自己受伤的小心灵了。高阳盛了粥之后，他用力的吸了一大口碴子粥。顾进钰没多管高阳，他只是见到江雪嚼着馒头，怕她会觉得太噎了。顾进钰又伸手去拿起勺子，给江雪舀了一大勺鸡蛋羹，放到她的碗里去。顾进钰跟江雪说，“小雪，你别只顾着吃馒头。你喝一口粥，再吃点鸡蛋羹配着，单单只吃着馒头太噎人了。”，！江雪听到顾进钰关心她的话之后，她抬起头来对着顾进钰笑了笑。她又微笑着跟顾进钰说，“我知道了，阿钰。”顾进钰听到了江雪的回答，他这才满意的自己端起碗来喝粥了。在他们吃了一顿饱饱的午餐之后，他们三人就先坐在杏树底下休息了。在这个时候，知青点里面其他轮班回来做饭的知青们，也都走进了知青院里来了。顾进钰看着那些人进了厨房之后，他就笑着和高阳商量说，“高阳，要不今天下午的时候，你先不要去上工了吧？留在知青点里面帮帮我呗。”顾进钰是感觉今天事情又多又杂，他们既要杀鸡和杀鸭。在杀完了之后，还要动手给母鸡和鸭子清理内脏。然后还要烧一锅开水，来给母鸡和鸭子都烫毛。在烫完了毛之后，还要仔细的拔干净母鸡和鸭子，身上的细绒毛。因为这母鸡和鸭子身上的细绒毛，是不可能完全用手揪下来的。所以在拔干净了这些动物们，身上大头的细绒毛之后。他们还需要再把母鸡，和鸭子都放到火上去漂干净，它们身上拔不下来的细绒毛。漂干净了之后还得洗多搓洗几遍，他们需要把草木灰和鸡鸭身上，那些都被漂焦了的细绒毛搓洗干净。在洗干净了母鸡和鸭子之后，他还需要把母鸡和鸭子都剁成小块。然后再分开来，做成两个不同口味的肉菜。顾进钰觉得只有他一个人，做这些事情的话，应该不会是一件很方便的事情吧。：（）末世疯批女穿成七零年代霸王花