至于其他的,反正她是真没感受到,直接沉浸在大闸蟹的美味之中了。
夏月初特意让姜瑞禾去前面看了一下所谓的荷香桂
花盐霜烤河蟹是什么样子,难不成大齐不止她一个穿越者么?
好在听得姜瑞禾回来之后的描述,夏月初松了口气。
刘冬芸的这道荷香桂花盐霜烤河蟹,说白了其实就是添加了桂花跟荷花荷叶做噱头的一道盐焗螃蟹。
不过这道菜的确是噱头十足,无论是模样还是新奇程度,估计都会挺受欢迎的。
想到这儿,夏月初稍稍有些庆幸,还好自己在得知已经连胜两局之后,知道刘冬芸第三局肯定要拼了,所以果断地将原本准备做的兰花肚丝换成了木槿花豆腐羹。
她这样调整,倒是有些田忌赛马的意味在其中了。
如今看来,这样的决定果然是正确的。
俗话说的好,蟹肉上席百味淡,蟹这个食材本身,就已经可以艳压群芳了,更不要说如今已经开始进入河蟹肥腴的季节了。
即便只是用最简单的烹饪方法,只是将河蟹清蒸之后上桌,别人如何她不知道,但是她是绝对会选河蟹的。
果不其然,不多时,玉溆从前面回来,带来消息道:“恭喜刘娘子本轮胜出,下面还请二位开始准备第
四道菜。”
在姜瑞禾眼里,一直觉得在做菜这件事上头,夏月初绝对是所向披靡、难逢敌手的。
她压根儿没想到夏月初竟然会输,虽然目前二比一,还是己方领先,但还时急得连眼圈儿都红了。
此时敞轩内的人,都还在议论那一道荷香桂花盐霜烤河蟹,简夫人见刘冬芸终于以较大的差距取胜了一场,信心顿时又回来了,腰也重新挺得倍儿直。
心道刘冬芸终于开始发力了,而夏月初看着却是有些江郎才尽的意思了。
这有准备的跟没准备的,果然就是不一样啊!
但其实,刘冬芸此时在后厨,已经完全是放手一搏的架势了。
她原本只准备了三道菜,茉莉花炒鸡蛋、荷香桂花盐霜烤河蟹,还有就是现在正在做的玫瑰花饼。
但是因为郭氏随口将比试定为了五局三胜,所以她第一局便随意做了一道炸玉簪花。
按照她的构想,紧接着后面三道菜,都是自己格外有信心的,面对毫无准备的夏月初,肯定能轻松取胜。
谁成想第二局就让她输了个措手不及。
如今自己已经没有再输的余地了,而且她到现在,
连第五道菜到时候要做什么都还不知道。
刘冬芸晃晃脑袋,深吸了一口气,拧了一条浸在冰水中的帕子蒙在脸上,努力让自己静下心来。
现在做的是第四道菜,自己必须把这一局应下来,才有考虑第五道菜要做什么的资格,现在想那些,只会越发乱了心神。
刘冬芸在心里不断对自己说,做点心是你的强项,你需要战胜的只有你自己,只要沉下心来把点心做好,这一局肯定稳拿!
做了半天心里建设之后,刘冬芸的心跳终于渐渐恢复了平时的频率,整个人慢慢恢复平静,开始有条不紊地拌馅儿、和面…