先忙过这段时间,她才有空琢磨加配菜的事。
配菜准备到一半,林友安和楚啸过来了,拉了昨天定好的五十只鸡。
&ldo;沈姑娘,你们还要的二十只鸡,可能还要一个时辰才到得了,我还得回家去拿。&rdo;
&ldo;成!谢谢了!&rdo;
林友安离开了。
沈枳便开始迎客。
&ldo;大家一桌一桌来,不急啊!&rdo;
&ldo;老板娘,我们这里有五个人,你帮我们称一个大的鸡!&rdo;
&ldo;我们五个人饭量很大,一只鸡会不会不够?&rdo;
沈枳:&ldo;单单吃鸡肉可能不够,不过还有其他的配菜,我给你们介绍一下。&rdo;
她把菜单念了一遍,大家好奇地点了两份面条,一份魔芋豆腐再加一盘儿菜。
沈枳点点头。
一连称了五只鸡,楚啸就赶紧去处理了。
沈枳继续称,称好,她按照每一桌的编号,在每只鸡的脚上绑了一个序号,这样就不会乱了。
秦小少爷来了
一锅锅鸡公煲炖着。
整个厨房都香喷喷。
坐在大堂里等着的客人们被这香味迷得不行。
吞咽口水的声音此起彼伏。
很快,第一份鸡公煲上了。
鸡肉酱香浓郁,呈现着漂亮的酱色,香味诱人。
浓郁的汤汁还在咕噜咕噜,惹得人口水直流。
&ldo;鸡公煲里面下了面条,要赶紧先把面条吃了。&rdo;沈枳嘱咐一声才离开。
几人听着,一人拿着一个碗,夹了一筷子面条。
面条是拉面,弹滑劲道,裹着汤汁,混着嫩呼呼的鸡肉嗦进嘴里,香味直冲脑门儿。
&ldo;爽!这面条也太好吃了!&rdo;
&ldo;那是因为这一锅鸡公煲好吃!&rdo;
&ldo;也是!&rdo;
不仅鸡肉和面条好吃,炖进去的魔芋豆腐裹着香喷喷的汤汁,也很得大家喜爱。
里面的儿菜和芹菜中和了肉块的腻,呈现出清新味。