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第581章 稻田蟹（第1页）

辽地的夏很短暂。很快便入了秋。广宁城那恐怖的兴盛状态，也逐渐慢了下来。到了秋。也是收获的季节。许多人，都要放下手里忙活的活计，去帮助辽王收割稻田。辽地的土地过于广袤。导致收获的队伍拉得很长很长。这也是辽人为数不多放松的时候。每年的收割，基本上到老下到小，基本都会参与劳动。就连秦风。也会象征性的割上一亩地的稻。此时秦风便在广宁城最近、长势最好的一处稻田，熟练的割着稻子。天子尚且亲自种地。更何况秦风这位王。这个时代，对农桑是极度重视的，秦风也不能例外。“最开始时，辽地没啥吃的，那时候干活是真的干活，即便当王也没啥区别。”“二愣子那个傻子，每次都想跟本王比一比割稻子的速度。”“就二愣子割出的稻子，一点都不齐，干的糙得狠，不爽利。”对于朱烈，秦风禁不住的吐槽。如今朱烈也在跟着秦风身边割。似乎比以往成长了许多。至少没跟秦风来比一比。似乎身边多了个女人，好了许多。虽说那个叫做羊儿的姑娘，很明显还得好好的养一养。一亩稻田，很快就割完了。稻田的旁边，则设有凉棚，此时棚子内正煮着开水。在开水的旁边。则有许多许多的竹篓。竹篓内，全是附近辽人捉来，最为肥美的稻田蟹。相比京都澄阳湖的大闸蟹。秦风偏爱这辽地的稻田蟹。就是种稻子时，养在稻田内。等到了秋天，稻子收了，螃蟹也肥美了。虽说这稻田蟹没有大闸蟹那么大。但辽地的稻田螃蟹，远比江南的更香。辽地的螃蟹，普遍在一两到一两半之间。一只二两的稻田蟹，那是一顶一的好。个个膏满黄肥。“煮螃蟹，煮螃蟹！”秦风招呼一声，便有厨娘将螃蟹入锅。有些美味，唯有在相应的时节才能吃到。就比如这稻田蟹。最好吃的时候，前后也就二十天左右，不到一个月的样子。其他季节吃的螃蟹，根本不好吃。秦风端着碗，亲自倒上了酱油，以及研磨好的山葵。山葵这种植物，产自西南与西北。倭国内也有很多。这些山葵，便是从倭国内运来的。倭国人还有另外一种无比廉价的替代品，称之为芥末，又称辣根。芥末更呛。山葵则口感柔和，微微辛辣感恰到好处，还带有丝丝甜味与清新的香气。秦风喜欢用山葵酱拌上酱油。然后就是吃稻田蟹最完美的蘸料。得益于辽兵正在倭国内征战，秦风倒也满足了口腹之欲。更为关键的。是现在的倭国内绿色天然，没啥污染。吃的山货令人放心。“别看这螃蟹一只只有二两，这个季节肥得很。”“一般人吃两只就被香得顶到了，吃三只基本撑了。”虽然如此说。对于秦风。则根本不存在吃饱了这一说。即便拥有如此地位，秦风也很少有吃饱吃撑的时候。大多数时候。都是八分饱。据说这是最为养生的吃法。秦风纯粹是想要完全吃饱很难。此时秦风一人吃，身边六名美人在扒螃蟹。否则按照秦风扒螃蟹的速度，从中午吃到天黑都很难吃饱。辽人吃螃蟹，就没那么多讲究了。南方人吃螃蟹讲究蟹八件。特意造了八件吃螃蟹的工具。辽人纯靠手。相对于公的，秦风更喜欢吃母螃蟹，满满的黄香死。吃只螃蟹。再来点蘸酱菜。解腻。蘸酱菜这种吃法，也唯有关外有。主要原因是这片黑土冬季更冷，种出的蔬菜普遍更甜。只需要洗干净蘸点大酱吃，就是无比的美味。相应的。到了京都，就不能有这种吃法了。那里的气候，很难找到合适的蔬菜。每个地方，根据其独特的气候，产出独特的美味。就如同岭南那些美味的菌子。只是据说东胡人的老林子里也有。只是这片土地的人，基本没有敢乱吃的。与王妃侧妃，在这稻田地头从中午吃到了下午。也将割好的稻子，全部带回了辽王府。自己劳动后的成果。往往吃起来更香。就连庆皇都喜欢在皇宫里种地。只不过庆皇今年的乾清宫据说翻修了一次，引入了许多新的品种。坤宁宫也是。辽王府倒是扩建了菜园果园。只是有些珍惜果木，到了辽地水土不服，差点养死。这要被庆皇知道了，怕是得心疼死。望着大堆大堆的稻穗被运到广宁城内。，！秦风心情也变得很好。“未来广宁城这无比宽阔的街道，就要被晾晒的稻子全部占据了。”红鸾脸上笑容很甜。“王爷当时要将道路修得宽阔无比，没想到到了秋天就用上了。”秦风听此哈哈一笑。“当时本王可没想到用来晾晒粮食。”“不过这样也不错，至少又是丰收的一年。”辽地的粮食产量是极高的。用自给自足已经不足以形容。今年的丰收，收获的粮食至少够四百万人吃五年。广宁城的粮仓，早就爆满了。而要做的。就是将陈粮全部消耗掉。然后再将新的粮食送进去。辽地屯粮，倒是没有范阳世族们囤积的那么狠。也就囤够吃三年的。也幸亏辽地来了许多新矿工。否则这些陈粮，广宁城人都消耗不掉。“倭国送来的矿工，有过预估吗？”秦风转头问了句。“前后预估在两三百万倭人左右，不过这大概得需要五年甚至更长的时间。”秦风听此，不免点头。“海军的运力还是不太够。”受限于倭人矿工的，不是倭国战士们的进攻速度。而在于辽地的战舰，根本不够用。“蒸汽机的技术基本稳定，新造的舰船基本都配备了蒸汽机。”“也有铁轨铺设到了港口，方便运送煤矿装船。”“李渔说必须要在高丽、倭国等地，建立永久补给港口，不能让战舰一直总在辽地来装煤炭，这样战舰拉得更少。”秦风听此，大为欣慰。……：（）无敌六王爷