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第十四章 食铺开业了(第3页)

“明儿不卖了,卖的话我婆婆会在村子里喊的。”顾希道。

一共52斤豆腐,卖了48斤,一斤两大块4文钱,这些豆腐去掉55块本钱,还赚了137文。可就是卖光了,也有不少人没有买到,来的晚了。拢共才48斤96块,很多人两三块的买,这哪里够。

洪母拿着192文钱,笑的眼睛都眯起来了。

“子晨,还剩下4斤不卖了?”洪母问,“还有这些豆腐渣,打算怎么处理?”

听洪母这么说,顾希的脑海里猛然生出一个想法。他是喜欢做菜的,喜欢这种悠闲的生活。李爱国那个年代没机会、秦律那个年代也没有机会,但这个年代可以试试。

他的系统储物柜不能暴露,如此情况下这20斤豆腐渣哪里都不能保存,到了明天就坏掉了。所以:“娘,我有个想法,说出来与你听听。”

“什么想法?”洪母问。

“您觉得我厨艺如何?”顾希问。

不用洪母回答,洪三生就道:“大嫂的厨艺好,最好了。”

“嗯,大嫂的厨艺很好,比我吃过的任何人厨艺都好。”洪二花立刻。

“好。”洪母回答。这大半个月,顾希的厨艺征服了他们全家。

“那您说,我在村子里开个食铺如何?”顾希问。

“食铺?”洪母不明白。

顾希解释:“就搭在家门口,早上卖白菜卷、包子、一文钱一个、利润低,但在家门口方便的很。中午和下午可以卖熟食,比如酸溜土豆丝之类的,顺带还可以摆菜铺,放豆腐卖。二生也要说亲了,我还可以教他厨艺,平时里他可以帮我。”

洪母一听心动了。今天卖豆腐的情况让她看到了商机,而且摆在家门口也不要成本。

“就拿今天的豆腐来说,豆腐是卖掉了,赚了不少,但豆腐渣怎么办?如果我摆食铺的话,还可以卖豆腐渣,我做好了一文钱一盘子卖,这是无成本买卖,卖多少都是赚的。”

“豆腐渣好吃吗?”洪母问。

顾希勾起嘴角,您吃过就知道了。

“那成。如果在家门口开食谱的话,得准备什么?”洪母问。

顾希道:“打个帐篷,用草席吧,背靠我们家,等以后有条件了再弄的好一点。”

“行,下午就找人搭。”洪母道,“那这些豆腐……”

顾希道:“我留了四斤,娘有关系好的人可以去送。”

洪母是有这个想法的:“我想拿去给你外婆和舅舅们尝尝,当日给你下聘的银子是向他们借的,再说他们条件也不好,自己也是精打细算着用的。”

“娘做主就行。”顾希道。

洪母拿了三斤豆腐,一共六块,然后又拎了4斤豆腐渣,去她娘家了。她自己步行去的,走路要一个时辰(两个小时),这会儿才九点,顾希估计她是不会留下吃饭的。

洪母到娘家已经是上午十一点了,娘家人准备吃饭了。

洪母有三个哥哥,她是最小的,所以家人很宠她。当年跟洪老爹成亲是有原因的,她原来说好亲的男人死了,农村里有闲言闲语,说她克夫什么的。背上这种标签的女人很不好嫁,所以尽管知道老洪家人不好相处,但因为洪老爹憨厚,洪母也不忍心家人为她的婚事操心,所以嫁了。

洪母娘家父母都在,但已经分家了。

虽然分家,可都是住在一个院子的,不过是分开吃,分开藏钱罢了。她向娘家借的五两银子,三个兄长分别借了一两,她爹娘借了二两。

“小姑来了。”洪母小侄子在院子里玩,先看到了她

“小宝。”洪母对着他露出慈祥的笑,“你奶呢?”

“奶在做饭。”小宝又大声喊,“奶,小姑来了。”

老太太早就听到声音了,从厨房里出来,看到洪母拎着东西,她忍不住道:“人来就好了,还拿什么东西。”

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