脚店面向的就是寻常百姓,有识字的也有不识字的,与其追求所谓的“高雅”而将顾客拒之门外,不如贴着地气,将店养起来。
“茶水是免费的,平时店里的客不多时,不必驱赶来喝水闲坐的客人,如果店里人多的话,就尽量把喝茶水的客人集中在一桌,或者在门口搭临时桌子……”秦见君说,袁芽就低头记,时不时提问,将店里可能遇到的情况事无巨细地捋了一遍。
“目前就这些。”秦见君喝了口茶水。
袁芽记得手都酸了,忍不住担忧道:“账房先生还没找到……”
“明天袁分会来帮忙,明晚我也会去继续找人,看看能不能找到合适的。”
袁芽听了,动作有些顿住:袁分要来?
裴眠在走之前,将袁分介绍到绵州军械库做管事,职务并不繁忙,工钱却很可观。
如今袁分早出晚归,所以虽然同住一个屋檐下,袁芽却极少与他碰面。
可他要来帮忙的事,袁芽是一点消息都没听到的……
明明每晚要回同一个家休息,却连这样的消息都是从秦见君口中得知的。
袁芽垂下头,不知在想什么。
开张当日,店里来了很多熟人。
随着舞狮队表演结束,店铺正式开张。
“胡荽拌牛肉是什么?”黄铿问。
袁芽字句清晰道:“胡荽凉拌卤牛肉,是下酒的好菜,如果您能吃胡荽的话,可以尝试一下,只要六文。”
黄铿看向一旁的罗衔玉,后者点点头,两人便先点了胡荽拌牛肉与干果蜜饯盘,再佐上一壶春明酒,临窗而坐,虽不及高楼视野宽阔,却有融入市井烟火之感。
窗台擦得极其干净,窗外地上摆了绿植,几片绿叶俏皮地探出头,靠在桌边不远处轻晃。
黄铿不禁感慨道:“秦小娘这脚店布置得……真是别出新意……”
罗衔玉的心思却不在这上面,视线总是在柜台后的小门处逡巡。
黄铿有些恨铁不成钢,抬手推了罗衔玉一把,道:“你这心思也太藏不住了。”
清俊的书生这才收回目光,看向友人。
门口的舞狮吸引了许多百姓前来围观,愿意进店看看的也不少。识字的能在柜台上看见菜单,不识字的便等着袁芽来介绍,不过他们都一同发现了这家脚店菜色新奇、价格公道。
秦见君在后厨查看袁芽写进来的订单,埋头苦干起来,直到袁芽进来喊她。
“沈小姐来了!”