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第121章 说你胖你咋还喘（第1页）

我一时没听明白，就说:“伊娜你说什么呢？什么怪物?我没听明白。”“又会选音乐，又会炒河粉，圆粉，炒蛋炒饭，还会做卤菜，你怎么做到的?”伊娜说。“哦，这个嘛？我自己就会啊！”我理所当然的说。“哎呦，厉害了！”伊娜竖起了大拇指。我懒得理她，倒出来10杯雪碧，10杯肥宅快乐水，5杯花生牛奶。转身用大勺子敲敲保温车，示意大兵哥们，可以开始拿钱买吃的了。窝棚里香气飘飘，让人忍不住就想吃。大兵哥们一个挨一个排好队，结果又是那个大兵哥不懂规矩。就是被凯特琳踢屁股的那个大兵哥插队，偏偏他还挤在外面。我一看，这刺头不懂味啊！把大勺子往不锈钢盆里一扔，“哐当”一声大响。我两手交叉抱胸，看着那个大兵哥。示意他:不排好队，我就不卖炒饭炒粉，咱不惯着你。大兵哥还不自觉，嘴里在那嘟嘟囔囔。我瞪着这个大兵哥，摆摆头，朝右边“请自觉排队”的牌子努努嘴。排队的大兵哥们被我吓了一跳。看到我两手交叉抱胸，明白过来是有人插队，惹云老板生气啦。顿时他们一阵法克鱿，大家一起问候这个刺头。你一句我一句，硬是把这个刺头骂到后面，乖乖的排队去了。这才像话嘛！我左手拿碗，右手掂勺，示意大兵哥先放钱进箱子，要哪种吃的你赶紧选啊?是的，我买了一个塑料制成的透明钱箱子。一边收钱一边打饭，速度太慢啦。要的就是速度，不然黄花菜都凉了。大兵哥乖乖的选择，要饮料的就加5美刀。很快钱箱子装了小半，桌子边上人满了，塑料凳子上也坐满了大兵哥。不锈钢方盆里的炒饭那些都没有了，我又继续炒炒饭。后面3个女孩呆住。刚才我扔大勺子，双手交叉抱胸的样子，好有男人气概哦！虽然我刚刚什么都没有说，但这让我在凯特琳和莉亚的心里，评价直线上升。遇事不怕事，胆子还挺大的。喝到花生牛奶的大兵哥鬼叫起来:“哇，这个好好喝啊！”“真的有那么好喝吗？”她们心里暗暗疑惑。我脱掉外衣，只穿长袖，把袖子撸到手肘。又是一顿操作猛如虎，10个炒饭，10个炒粉，10个炒圆粉新鲜出锅。伊娜已经在舔诱人的红唇了，估计是饿了吧。我拿出3个饭碗，示意她们选自己喜欢的先吃一点。“先吃点垫垫底，等下再吃好吃的。”我对她们说。伊娜选了炒粉，莉亚选了炒饭，凯特琳则选了圆粉。排队的大兵哥们眼睛冒着绿光，死死的盯着3个妹子的脸蛋，和婀娜多姿的身材，视线则是上下移动。他们心里暗恨:“为什么妹子看不上我呢?”我继续卖炒饭炒粉，现在只剩下40个炒饭了。还有5个人的米饭，是我们等下自己吃的。后面3个妹子嘀嘀咕咕:“哇，这个炒粉好好吃。”伊娜说:“我没骗你们吧！阿云他确实会做湘菜。闻闻这个味道，就知道很正宗。”“蛋炒饭也不错哦，香喷喷的。嗯，好吃。”凯特琳说。“还是圆粉好吃。弹性十足，q弹爽口，咸淡适中，就像初恋的感觉一样。”莉亚两眼放光。从口感上来说，圆粉比扁粉更q弹。从烹饪难度上来说，圆粉炒起来更轻松，因为它不容易粘锅。“切，少来了，你哪里来的初恋啊？”伊娜不客气的戳穿莉亚的幻想。“现在就有了嘛！”莉亚瞟了一我眼说。“你不是吧？一碗圆粉就收被他买了?”伊娜感觉不可思议。“会做饭的男人更能吸引女人，这是事实好不好？”莉亚指了指正在认真炒饭的我。伊娜扁扁嘴，再看看凯特琳。我去，这货也开始眼睛里冒星星了。不是吧？我应该自己一个人来的，不应该带她们过来。伊娜暗暗后悔。这让她突然有了一种危机感。好不容易把40个炒饭搞完，卖掉。我也饿得肚子咕咕叫了。下次要早点准备，不能这么匆忙，太累啦。还要准备3个菜，西红柿鸡蛋汤，炒生菜，以及炒鸡胗子。鸡胗一定要处理干净，可以加点盐、醋、淘米水反复搓洗，去掉腥臭味后，再清洗干净切成片或切块。接下来将鸡胗放入一个大碗中，再加入生抽、淀粉、姜末、料酒调拌均匀，腌制10分钟左右。（注意：加生抽可以让鸡胗口感很嫩，姜末和料酒都具有去异味的作用。鸡胗腌制后，可以很快就将鸡胗炒熟。）将线椒斜着切成条状。线椒较辣，如果怕吃辣，也可以适当减量或者换成菜椒。3个妹子一眨不眨看着我切辣椒，我回头看了一眼。3个妹子都巧笑嫣然的看着我。还想偷师吗？我暗暗想到。炒锅烧热，倒入食用油烧至7成热，然后倒入腌制好的鸡胗，开大火快速翻炒三四分钟，汤汁浓稠状态即可盛出。，！锅洗干净，倒入少许油，再放入辣椒，盐、鸡精开大火翻炒2分钟左右。建议辣椒不要炒超过3分钟。炒的时间过长，辣椒颜色也不够好看。放入炒好的鸡胗、盐、鸡精继续翻炒2分钟，鸡胗入味即可关火盛出。接下来就是西红柿鸡蛋汤。第一步：取两个西红柿洗净之后切块备用。第二步：炒锅放油，将之前切好的西红柿倒入锅里面，紧接着加入少量的食盐，慢慢翻炒到西红柿出汤之后加入足量的清水，大火将水烧开。提示：炒西红柿的时候加入一点食用盐可以让西红柿快速被炒软、出汤，做出来的西红柿鸡蛋汤也会味道更加浓郁。第三步：将鸡蛋打入碗里面搅拌均匀，鸡蛋液慢慢倒入锅中，不用搅拌，稍微等个几秒钟，就可以看到鸡蛋花浮出水面了。第四步：鸡蛋打入锅里面之后加入适量的食盐和鸡精调味，一碗美味的西红柿鸡蛋汤就出锅了。出锅之后可以加入一些葱花来点缀，这样也会让西红柿鸡蛋汤变得更加美味好吃。我拿勺子舀一点试试味道，有点淡了，还得加一点点盐。把炉子端上灶台，里面的卤菜需要用大火加热，等下吃的时候，就会热乎乎的。最后就是炒生菜了。将生菜摘片、清洗干净、沥干水份。大蒜仔去衣清洗干净、剁碎，切点姜丝。热锅放油、放蒜，姜丝爆香。放生菜、大火炒至生菜断生，放盐、炒匀即可。我叫成哥过来吃饭，他那里的凉面拌面也卖完了。红烧肉有两碗，都盖在一个不用的不锈钢方盆里。我端出来一碗，香气顿时扑鼻而来。然后关火，夹出一碗鸡爪，一碗鹅肠。都撒上香菜，看着就很有食欲。招呼她们到最近的桌子边上坐着，我把桌子擦干净，把菜端上桌。红烧肉，西红柿鸡蛋汤，炒生菜，鸡爪，鹅肠，炒鸡胗子，4荤1素1汤。色香味俱全，看得3个妹子一愣一愣的。有3个菜是她们看着我弄的，另外3个菜从哪里变出来的?她们觉得好神奇。我再端出一碗红烧肉，夹出一碗鸡爪，放在另外一桌。让伊娜翻译:“大家过来试试味道，每人只能选一样。就是1个鸡爪或一块红烧肉。”大兵哥们一拥而上，各自选了一个。吃得眼泪都掉下来了:“欧，卖糕的！太好吃了，简直就是人间美味啊！”“有那么好吃吗？”莉亚看大兵哥们满脸的陶醉，她不信邪，不可能有那么好吃。她就夹起一块红烧肉，放进嘴里试试好不好吃。红烧肉香味非常浓，有着一股糖香，烧烤一样的肉香。肉质滑嫩，入口即化，真是美妙无比。正所谓“此味只应天上有，人间难得几回寻。”莉亚的瞳孔放大，失去了焦距。整个人飘飘欲仙，简直是漂浮在云端。头皮发麻，浑身的细胞都在欢呼雀跃，世间竟有如此美味！她怔怔的坐着，不知身在何处。我拧开一瓶花生牛奶，给每人倒了一杯。5个人坐4方桌，成哥上首，我下首，伊娜右边，莉亚和凯特琳坐左边。凯特琳夹起一个鸡爪，一口咬下。这鸡爪有筋骨，口感香，食之有味，回味无穷。口感劲道，口味浓郁，甜咸适中。那股卤香的味道简直盖了帽了！伊娜夹起一块鹅肠，放入口中细细品尝。咬起来嘎嘣嘎嘣脆的卤鹅肠，嚼劲十足。吸附了卤汁的鹅肠，本身自带浓香。充分沾染了鹅肉的鲜味，这味道，绝了！再试试鸡胗，这味道鲜美、口感柔韧。又香又脆还带点辣味，贼好吃啊！他们再用小碗试试西红柿鸡蛋汤。红（西红柿）黄（鸡蛋花）绿（正经葱花）相间，色泽鲜艳，汤鲜味美。口感清爽，汤汁浓郁，鲜香四溢，还有小葱独有的香味。成哥也赞不绝口:“阿云你小子有点本事嘛！我可得好好尝尝你做的菜了。”我谦虚道:“我得多多努力，还有进步的空间呢。”成哥不屑的撇撇嘴:“咋的?夸你几句就尾巴翘上天了？就不知道自己是谁啦？说你胖你咋还喘上了?”：（）我在阿富汗开农庄