八点看小说网

第227章 五指毛桃排骨汤（第1页）

“好的，以后这首歌也将成为我的铃声了哈哈哈，别忘记我们的糕点啊！！”

美食更为重要。

“放心吧，到下一个地方就给你们寄，顺便给你们寄些特产。”

“好！”

徐尽欢挂断了电话，今天在折多山下摆摊了三个小时，卖出二百份糕点。

简单的算了下账，没有亏本，很开心。

徐尽欢拿出自己很久没用过的砂锅简单的清洗了一下。

五指毛桃排骨汤是一个养生汤，祛湿健脾，加速人体的代谢。

姜片切大片先给五百克的猪小排焯一遍水。

之前煲凉茶的时候还剩下很多茯苓，拿出二十克备用。

还有健脾壮肾、增强食欲的花豆。

益气养阴，补脾肺肾的淮山。

解毒祛湿，健脾胃，利关节的土茯苓。

滋阴补肾，利水去湿，行血消肿的赤小豆。

补血养颜，镇静安神，健脾养胃的红莲子。

补中益气，补脾祛湿的芡实。

最后是最主要的，平肝明目，滋阴降火，健脾补肺，行气利湿的五指毛桃。

做法非常的简单，将以上食材全部用水浸泡半个小时。

此时水已经煮沸了，把猪骨头捞起备用，清水清洗一下骨肉表面的泡沫。

药材浸泡好之后和猪骨一起放到汤锅中倒入适量的清水盖上锅盖，中大火煮沸后转小火继续煮两个小时即可出锅。

在这期间徐尽欢一边吃着自己做包子一边整理系统空间里面的食材。

“啊？我还买了鹿肉呢？”徐尽欢都忘记了自己这以前买了些什么东西了，反正用不到的都丢进空间里面。

现在翻出来，真感觉在挖宝藏一样。

一个小时之后。。。

砂锅里渐渐传出香味，整个房车内都是五指毛桃传出的椰子香味。

又过一个小时，加一些盐调味，再放一些枸杞，一煲浓郁的汤带上淡淡的椰子清香的五指毛桃就完成了！

枸杞一定要在最后关火前放，放太早的话汤会发酸影响口感。

徐尽欢盛上一碗汤，安安静静的坐在沙发上看电影。

煲了两个小时的猪肉口感已经变得软嫩，但还保持着原本的样子，一口下去细嫩无比。