八点看小说网

第83章 酒席之上（第1页）

“两位，这是我父亲，这是我堂叔，这几位是我的朋友。”刘农向余良和李梦然介绍道，并把余良带来的礼物放在墙角。“哦，原来这位‘刘半仙’是刘农的堂叔。”李梦然这才恍然大悟。“老爷子好，叔叔好，各位好！”余良向众人礼貌的打着招呼，李梦然也笑着向大家点头致意。几个人同时站起身来，笑着与余良和李梦然打着招呼。刘农的父亲走过来，拉着余良的手，说着感谢的话，非要拉他到主位上就座不可。余良极力推辞，双方谦让了半天，余良还是坚持在刘农的堂叔—那位道骨仙风的老者下首的位置坐了下来，李梦然坐在他的旁边。“这位刘农的堂叔是个算命的，人送外号‘刘半仙’，我也找他算过。”李梦然压低声音，对余良小声说道。余良听后，轻轻点了点头，没有说话。对于这位道骨仙风的老者，他早就注意到了，感觉绝对不是一般人。“刘半仙”看着余良，心中也不禁暗暗称奇。这个年轻人，不仅功夫好，性格也十分沉稳，而且谦逊有礼，考虑问题非常周到，在同龄人中，绝对属于凤毛麟角的那种。对于余良和刘农的关系，刘农早就和他说了，“刘半仙”早已知道。对于余良让刘农在公开场合不许叫他“师父”，而是叫他“大哥”，“刘半仙”想了一下，就明白了其中的“奥妙”：既给刘农留足面子，也不让自己在一些场合过于尴尬。因为在岁数上，刘农比余良还要大十岁，刘农私下里叫余良“师父”，这是双方都可以接受的，毕竟从情理上来说，余良是师，刘农是徒，这是天经地义的。但在公开场合，刘农如果还叫余良“师父”，那就不是很合适了，特别是面对刘农的长辈时，刘农当然无所谓，余良就比较尴尬了，毕竟他太年轻了，很容易给别人造成一种“充大辈”的不好印象。所以为避免尴尬，余良选择了让刘农在公开场合不许叫他“师父”，而是叫他“大哥”，既给刘农留足了面子，也让自己在面对刘农的长辈时，方便自己以晚辈自称，显得谦逊有礼，还能间接说明与刘农关系的微妙。因为“大哥”这个称呼，你看似代表的是平辈，但有时也可以是长辈的代名词，就看你如何去理解了。见人来的差不多了，刘农的父亲就让刘农抓紧上菜开席。不一会儿，桌上就摆满了各种菜肴。在上菜的同时，刘农把一瓶酒打开，开始给众人倒酒。刘农的父亲年纪大了，身体不好，就以茶代酒。“刘半仙”酒量不大，也从来不敢多喝，让刘农给自己倒了半杯。余良本不想喝，但实在盛情难却，于是让刘农满满倒了一杯，而且提前说明，就这一杯。李梦然因为是女生，从来不喝酒，所以也以茶代酒。一瓶酒倒完，还有几个人杯中无酒，刘农马上又开了一瓶，并一一倒满。刘农的父亲站起身来，先说了几句客套话，然后请大家一起举杯，一起动筷，酒席正式开始。城里人吃饭，讲究的是精致，农村人吃饭，更看重实惠，这一桌农村大席，最少有十几个菜。光凉菜就能摆许多，萝卜、花生米、熏鱼、卤鸡爪，还有自家腌的酸菜，光这些就足够开胃了。热菜那就更别提了，肉蛋鱼菜，荤素搭配，刚一上桌，满屋子香味，让直流口水。你要说这些菜有多高档，其实也就那么回事，可关键就在这“实在”二字，城里的大厨，做菜都是斤斤计较，就怕多放点肉多炒两下。农村办席，那可都是实打实，菜得管饱，肉得够吃。农村人做东请客从来都不吝啬，该放的料一样不少，什么鸡鸭鱼肉的，那必须是现杀现做，鲜得掉渣，蔬菜水果更不用说了，基本都是种的，绿色环保，就冲这份实诚劲儿，吃起来就比饭店强。而且，农村的大厨，一般都是祖传的手艺，一道菜里头的学问可大着呢。就说红烧肉吧，啥时候下锅，火候怎么掌握，酱油糖醋的比例，那都是有讲究的。做出来的肉，色泽红亮，肥而不腻，一口下去，唇齿留香。还有，农村厨子最会做鱼了，酸菜鱼、红烧鱼、葱烧鱼，变着花样来，每一种都鲜香入味，这手艺，可不是饭店随便找个厨子就能做出来的。农村酒席，还最讲究食的温度，从灶台到餐桌，那叫个一气呵成。厨师们在后厨忙活，负责端菜的人穿梭于席间，刚出锅的菜，麻利地装盘上桌，让客人吃着最鲜、最烫的口儿，等你吃得差不多了，下一道菜又补上来，连续供应，绝不冷场。这种食的温度，光凭钱是请不来的。在觥筹交错中，在酒精的作用下，众人也都慢慢放松了起来。“请问小友，在哪里高就啊？”看了看身边的余良，与他闲聊了起来。其实对于余良的情况，他通过刘农是知道一些的，但由于有些话不能明说，所以他就采取了这种“明知故问”的交流方式。“叔叔，我在矿上上班。”余良恭敬的回答道。对于“刘半仙”喊自己“小友”，他知道这是由于刘农的关系，“刘半仙”和自己客气，与自己平辈相称，但自己不能就这样顺杆爬，还是必须执晚辈之礼。“初次见面，老夫觉得和小友很是有缘，如果小友方便的话，饭后老夫想和小友私下交流交流，不知小友意下如何？”“刘半仙”看着余良，慢慢说道。毕竟在饭桌上人多嘴杂，不是说话的好场所。“多谢叔叔赐教，晚辈愿洗耳恭听。”余良客气的回应道。对于这位道骨仙风的老者，他也很感兴趣。见余良答应下来，“刘半仙”点点头，不再说话。李梦然看了看两个人，感觉这有学问的人说话就是费劲，这文绉绉的，自己琢磨半天，有时还不大明白。酒席结束后，“刘半仙”让刘农带他和余良去到里屋，把门关好，不要让任何人打扰。“你先等我一下，我和叔叔说几句话。”余良对李梦然悄悄说道。李梦然点点头，目送着“刘半仙”和余良进了里屋。“他到底要和我说些什么呢？”看着走在前面的“刘半仙”，余良心中暗想。：（）我的爱一生只有你