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第124章 元宵晚宴准备（第1页）

晚宴可是邀请了，很多族中的亲戚，来做客，贾府的厨娘们，可是鼓足了劲，要大显身手，以求可以，在主子面前露脸，此时也是忙的头晕眼花的。厨房的赵妈妈，看见三位小少爷来了，惊讶的不行，赶紧上前来迎，满脸堆笑着的说道：“三位小少爷，可是有什么吩咐，怎么还亲自过来了，让丫鬟们过来交代一声就成！”赵妈妈心里想到，三位小少爷，有任何的要求，现在让做什么，就算再挤挤，自己也要亲自去做，谁不知道这三位小少爷受宠，若是能得了三位小少爷的脸，也是一桩天大的好事。贾瑚见厨房里，此时忙的，热火朝天的样子，众人都是来去匆匆，噼里啪当的忙个不停，有些担心，自己的临时起意，会影响到晚宴的进程，不由得用手摸了摸鼻子，想着要不，还是不不做了。赵妈妈可是人精一样的人，一看小少爷的表情，赶紧上前笑道：“瑚小少爷可是想做些什么？没事，您只管吩咐。”贾瑚：“准备晚宴，是否还能腾开人手？”赵妈妈笑道：“那有什么，只要是小爷您吩咐的，我们再忙也是有时间的，小少爷只管吩咐就是。”贾瑚见她这样说，知道赵妈妈，能做到管事，定是心里清楚的，既然不耽误晚宴，自己便开口问了。贾瑚：“晚宴的元宵是什么馅儿的？”赵妈妈一时有些惊讶，难不成小少爷，特意跑过来就是，来问问晚上的元宵是什么馅料？赵妈妈谨慎的回答道：“咱们府里的汤元宵一向是最经典的，也是我们这厨房，最拿手的黑芝麻馅儿的，可是小少爷有什么意见？”贾瑚摆手，“只是觉得，只吃黑芝麻馅儿的，未免有些无聊，想换一些口味。”赵妈妈，只以为是小少爷，想吃什么奇特的，笑道：“小少爷，想吃什么馅料的？”贾瑚：“只有黑芝麻的，未免太过无聊，我们可以做豆沙馅儿，紫薯馅儿，流沙奶黄馅，花生馅儿，枣泥坚果馅儿，山楂馅儿。”贾瑚噔噔噔说了一堆，只听到赵妈妈有些头晕，她在厨房干了这么多年，虽也听过，有别的主子爱吃个巧的，却也没有见过哪家，会做这么多口味儿的元宵，顿时有些呆愣。贾瑚还在说：“若是能把元宵皮，做成不同的颜色，混在一起更是好看。”赵妈妈有些惊讶，却立刻反应过来，自己可是做点心的好手，染色自己还是知道的，便问道：“瑚小少爷说的，是把元宵改成各种颜色。”贾瑚欣赏她的上道，点头笑道：“正是一种颜色，未满单调，可以用水果或蔬菜，给元宵皮进行染色，里面再混成各种馅料，吃起来岂不是，有趣又新奇。”赵妈妈毕竟，做了多年的厨娘，一听也是眼前一亮，这瑚小少爷说的有些馅料，自己确实没听过，也没做过，可一想来，这样精巧，定是能得主子的眼，赏钱什么的也定是少不了。自己还一直想要，自己的儿媳妇，也调到厨房里，来给自己打下手，以后也好接班。只是厨房里，一向有一个和自己不对付的周老婆，在和自己打擂台，若是自己听瑚小少爷的吩咐，弄出这东西来，得了主子的脸，定可压周老婆一头。贾瑚见赵妈妈沉思，“可是有为难的地方？”赵妈妈有些不好意思，“小少爷说的几种，做点心时也会用，是好弄，可有几种，是奴才没什么见识，没有听过。”贾瑚笑道：“这简单，我把方子说给你，你自去弄来。”贾瑚接着就把方子说了，赵妈妈是一个有天赋的，一听立马举一反三，原来还可以这样做，立马便对好几种点心，也有了新的想法，对着瑚小少爷，更是感激不尽。自己听了这元宵，便是满是期待，这样的巧手，定是能给自己打响名声，有了这样的，自己的厨房管事职位做的更牢固了。贾瑚三人被，赵妈妈千恩爱万谢的，送出厨房。三人接着就又去陪，贾母一起用午饭，因为是晚宴。中午的时候，客人人不多，很多是离得有些远的，中午便来的早些，很多是男客，便由贾代善他们接待，现在贾母这边反而是，可以安生吃个午饭。贾母见他们过来，又是抱着：（）红楼之听到我心声后祖宗杀疯了