前门外,门市街一号,泰丰楼陈泽下公交车,一路来到泰丰楼门口,正要推门突然被人从旁边拉住胳膊。陈泽迅速变得警惕起来。“爷们儿,别紧张,别紧张!”陈泽放眼望去,是个十六七的半大孩子,身上穿着厚厚的军绿大衣,六七月天儿也不嫌热。似乎是注意到陈泽危险的目光,那半大孩子放开手,不好意思笑了笑。把手举起来,示意陈泽没恶意。”爷们儿,吃饭啊?“年轻小伙熟路地跟陈泽套近乎。陈泽点了点头,语气不是很好地问道:“怎么?有事儿?”“爷们儿,我没别的意思,您别紧张。”“我没紧张,你有什么事儿快说,别耽误我时间。”陈泽不认识对方,不想跟对方多费口舌。“没啥事儿,就是想问问您,买磁带吗?”“我这儿货全的很,价格也公道,如果要得多,还能再便宜。”年轻小伙说话间,熟练地敞开胸怀,露出大衣里面琳琅满目各种磁带。绿色军大衣上封了一个个口袋,口袋里装着一盘盘黑色地磁带。一盘盘磁带,像是挂在货架上一样,整整齐齐,任由客人挑选。“你是卖磁带的?”陈泽这才明白,原来眼前这小伙子是卖磁带的,看样子颇有点像后世火车站卖山寨机的。陈泽想起家里似乎有个老收音机,正好可以买几张磁带回去听听。正好这会儿晌午,估计小海正忙着呢,也不急这一会儿。于是,饶有兴趣地跟着小伙子,来到饭店门口人少的地方,仔细打量“绿色货架”。摆在“货架”最上边的,是当红巨星李谷壹的专辑,收录了《妹妹找哥泪花流》《绒花》《心中的玫瑰》在陈泽的印象里,这几首歌应该不是一起发行的。于是问道:“盗版的?”小伙子听见这话,猛地一愣,然后尴尬地笑了笑说道:“同志,别介啊!咱们是社会主义,哪有什么盗版不盗版,版权那是西方为了剥削劳动人民才有的,咱们这儿不归他们管。”“你小子还挺能说。”“呵呵!”陈泽没再纠结正版还是盗版,继续往下看。下面的就比较杂了,是许多不同歌手的歌混在一起,做成一张专辑的。如苏小明的《军港之夜》,郑绪岚演唱的《太阳岛上》,万馥香的《珊瑚颂》,任桂珍的《红梅赞》,《草原之夜》《马铃儿响玉鸟唱》《弹起我心爱的土琵琶》虽然不是同一个歌手,但这些歌曲都是如今大陆最流行的一些歌曲。“货还挺全!”陈泽称赞道,随手从上面拿了两盘,一盘里有《军港之夜》,另一盘里有《草原之夜》,这两首歌他前世听过,印象还挺不错,可以买回家给家人听。“就这两盘吧。”“不过,同志,你这里就只有这些?没有港台,或者国外的吗?”陈泽一眼扫过,继续问道。“哟,爷们儿,您还是个识货的主!”“有!当然有!”卖磁带额小伙子看陈泽二话不说就拿了两盘,是个爽利人,然后又从屁股兜里掏出了一盘有味道的磁带。“不瞒您说,这正片儿前门外,就没谁货有我朱小明全的。”小伙子自吹自擂。陈泽没在意,接过小伙子递过来的磁带,瞅了瞅,很原始的宣传封面,连彩印都没有,灰白的封面只能看出是哪个歌手的哪几首歌。陈泽猜测大概率也是盗版的。“您看看,邓丽君的《月亮代表我的心》,邓丽君知道吧?”“是个弯弯人,听说她的歌小曰本都爱听。”小伙子怕陈泽不认识,还指着其中的一张跟陈泽介绍。陈泽当然知道邓丽君是谁,而且他还知道邓丽君过两年会靠着一首《甜蜜蜜》火遍大江南北,成为一代人的梦中女神。邓丽君三次登春晚未果,直到九五年最后一次克服重重关隘,湾湾那边也公关成功,不再阻拦,终于要成功在春晚与大陆粉丝见面的时候,却英年早逝。“这里边有12首歌,都是她的,买了您绝对不亏。”“这东西紧俏的很,要的人一大堆,要不是我看爷们们您出手大方,我都不愿拿出来。”“嗯,行,这个我要了,还有吗?都给我看看。”陈泽继续问道。小伙子一看陈泽这么大气,知道遇到大客户了,连忙又从身后摸出几盘磁带。陈泽拿起其中的一盘。“这个,陈柏强,爷们儿你也知道?”“港岛大明星,听说长得老帅了,他的歌也挺好听。”“我有点儿听不惯,我还是更喜欢邓丽君的。”小伙子絮絮叨叨说了半天。陈柏强的专辑,专辑名字已经被蹭成白色,只能看见其中几首歌的名字。陈泽把这一盘也塞进了自己怀里,“这盘我也要了,香江的就不要了,你这里有国外的吗?”,!七九年粤语歌还没崛起,国语歌影响力也有限,四大天王刘德华,张学友,黎明,郭富城目前都还是小喽啰。七九年,刘德华还在tvb当练习生;张学友八四年才会出道;郭富城在金行当职员;黎明中学还没毕业,这里插一句,黎明也是京城人,70年才搬走,后在港城发展。陈泽看了一下剩下的几盘,基本不怎么认识。“都不喜欢?”“我这儿还有国外的。”小伙又从屁股兜里拿出了几张专辑。一张是披头士的六九年发行的《help!》,陈泽记忆中后世那首午休神曲《yesterday》,就被收录在这首专辑。一张是猫王的专辑,模糊地看见有《hounddog》,《heartbreakhotel》,《lovetender》陈泽对猫王不太熟悉,不知道这几首歌原本是不是一个专辑的,还是后期盗版商自己凑的。除了披头士,猫王以外,还有三张,不过陈泽都不认识,名字都念不出,觉得可能是这个时代比较流行,但后世被人遗忘的国外明星。“你这好东西还真不少。”外国歌磁带这东西,早几年他还在京城的时候,能弄来这玩意儿的,整个京城都屈指可数。在哪个圈子里都是爷,众星捧月。这玩意比内部片还难搞,一般人还真弄不到。现在大街居然都有卖的,这让陈泽觉得,开放才不到两年,就已经有些不一样了。“过奖,过奖,怎么样,爷们儿要不要也来两盘儿?”“来两盘儿”陈泽问起了价格,“对了,还没问你价格呢,你先给我算一下刚才的几盘一共多少钱。”陈泽不问不知道,一问吓一跳。“国内的统一四块五一盘,港台明星里面,邓丽君的九块八,其他的八块。”“您要了两盘国内的,是九块;一盘邓丽君的九块八;一盘香江的八块;国外的十块一盘,一共是——”“一共是二十六块八毛钱。”本以为是猪肉价,没想到都快比得上黄金了。“你这东西不便宜啊!京城物价都这么高了?”不怪陈某人嫌贵,在这一斤肉不过五毛钱的时代,一盘磁带居然能卖到四块五的价格。相当于普通工人每月六分之一的工资。更重要的是,这磁带大概率还是盗版的,可能成本还不到一元。“投机倒把这么赚钱的?”陈泽心中对这个时代投机倒把赚大钱有了更加具象化的了解。“爷们儿,瞧您说的,是不便宜,但咱整天提心吊胆的,生怕被人抓进去,那不得赚点儿?”“还有这拿货不要钱?这要真进去了,打点不也得要钱?”“都是辛苦钱。”叫朱小明的十六七小伙子跟陈泽吐槽。陈泽笑了笑,心想:‘我信你个鬼!小小年纪,坏的很!’“你小子年纪不大,倒是能说会道,是个能发财的料,我看好你。”朱小明看着陈泽跟他差不多的年纪,心中吐槽,‘你年纪也没多大啊!还叫我小子。’但脸上却是堆满了笑容:“嘿,爷们儿,多谢您吉言!要是哪天我朱小明发了大财,您再来找我买磁带,我白送您内。”“行,我等着,你把那几盘国外的也给我包圆了吧!”“给我便宜点儿!”“没问题,一定给您最优惠的价格!”几盘磁带,陈泽一共花了六十多块钱。这也让陈泽意识到如今这个时期倒腾物资的利润之大。他觉得自己还是低估了其中的利润。不说其他的,如果他能南下一趟,不弄别的,就弄一批磁带,弄到京城卖,这其中能看到的利润至少是四到五倍。如果能找到合适的路子,可能还会更多。这还只是磁带这种小商品,要知道陈泽可是有灵泉空间这个常人没有的利器的。八十多亩的灵泉空间,如果不装磁带,而是装冰箱、电视、洗衣机,汽车,大炮,轮船其中的利润是不敢想象的。而这个时代,最不缺的就是敢想敢干的人。某人虽然没真炸了喜马拉雅山,但确确实实用脸盆换到了飞机。这个时代,真的是梦有多大,世界就有多大。泰丰楼这些年没少挣钱,但里面的装潢却万年不变,饭店经理反正是不舍得花这个钱搞装修的。员工们自然也不会同意,有这钱还不如发福利呢。因此,当陈泽七年后再次进入泰丰楼的时候,里面的装潢,内饰几乎不变,和七年前一个样子。相同的还有人声鼎沸的大厅,源源不断地客人,以及态度不怎么好的服务员。饭店,最终靠的还是厨师的水平,饭菜的味道。而泰丰楼这么多年来,饭菜的味道一直是没得说。,!“服务员!服务员!”陈泽站在那里叫了半天,也没一个人搭理他。嗯,很符合国营的味道。陈泽找了个位置观察了一会儿,确实没有很大的变化,但要说一点儿变化没有,也不对。至少,店里的服务员年轻靓丽了不少。不再是以前河东狮吼,气壮山河的大妈们了。大妈们下岗了,换成了一二十岁的年轻一代接班儿。这也能够理解,毕竟过去几年就业形势差,很多父母为了不让儿女下乡,或者为了让子女有个工作,不至于去当瓦工,提前下岗,让子女接班儿。这事儿不奇怪,在这几年是很常见。像陈花花同志,高中勉强毕业,大学死活考不上,陈父就提议让她接班儿。“你让让,说你呢!!!我看你半天了,你不吃饭坐这儿干啥?”“没长眼啊?!!”“没看到恁多客人都没位置坐吗?”陈泽叫半天没叫来人,没想到刚坐下凳子还没暖热乎,就有一女服务员找上门儿嚷嚷。“我来找人的,不是来吃饭的。”“找人的更不应该坐着啊!你找啊!谁不让你找了?”‘它娘的我问了半天,不是没人搭理我嘛?’陈泽心中腹诽,这年代的服务员,不论年纪,怼人真的是一把好手。‘三句话让男人为我面色大变!’‘三句话让男人为我情绪高涨!’陈泽没跟小姑娘一般见识,直接说出了自己要找的人,“我找朋友王小海,他在你们店里当厨师,你帮我叫一下他。”“嘿!你这人,这话说的,我凭什么帮你——”服务员顺嘴就怼了回来,说到一半儿又换了脸色,突然变得很热情:“哎呀,原来是找小海师傅的呀,你早说嘛!”陈泽:p“都是自家人,你看着大水冲了龙王庙!”“您等着,我现在就去后去帮您叫小海师傅。”服务员屁颠儿屁颠儿地跑进后厨。王小海正在后厨忙活。原本的厨师长是他师伯,不过他师伯年纪大,以及七十多岁的,前年退休了,然后他爹就当上了厨师长。他也算是名正言顺地成为了太子爷,虽然没卵用。他这几年的厨艺水平也有很大提高,快追得上他爹七八年前的水平,自然而然地转正,从原本地学徒,成为人们口中地小海师傅。不仅如此,还收了两个徒弟,成了师傅辈儿的人。此时,王小海正在指导徒弟炒菜。“葱爆海参不要勾这么多芡。”“这道菜讲究的是火候,只要火候到位,一样能吃出浓芡的感觉。”“你一下子勾芡勾这么多,那你是不是还要收汁儿?你有没有想过收汁儿时间长了,芡会糊锅,海参会变味儿,那最后炒出来的还是葱爆海参的味道吗?”“做饭是要用脑子的。”王小海是真心在教徒弟,也是真得有点恨铁不成钢,他当年就看了几遍,第一次烧葱烧海参,直接就成了。虽然还达不到端上桌的标准,但明显比徒弟学了半年炒出的这一盘浆糊好得多。:()1960:南锣鼓巷街霸