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第57章 国营饭店（第1页）

送来了四碗羊汤，浓白的羊汤，飘着一片葱花和罕见的绿色香菜，边上还有几瓣自家腌制的糖蒜。“老庞，带朋友来啊！不多要点儿？这点儿怎么够吃？”“不用了！不用了！够了！这一大海碗的，哪里吃的完！再来一碗儿，我们还吃不吃饭了！”“行吧，把钱结一下，我还得回去帮忙呢！”羊汤店老板的儿子跟陈泽岁数差不多，但看起来与庞红雷有些熟络。当然，不止如此，似乎庞红雷跟整条街上的人都很熟络，每个人似乎都和他认识。这种感觉，对陈泽来说，颇有一种前世上学的时候，他们同届的，学校校长孙子走在校园里的场景，无论是面容严肃的副校长，凶神恶煞的教导主任，还是不苟言笑的老教师，见了校长孙子，都会亲切地问候：“吴涛啊！吃了吗？”不过，相比起那所普通县级中学的校长孙子，庞红雷这个市委大少，显然是更接地气儿，面露微笑，亲切地给每个人打招呼。这也让陈泽看出了，自己姐夫李红兵这个儿时好友的另一面。如果放在后世，像庞红雷这种身份的人，肯定早早就被送去过来，等到长大后，或是留在国外逍遥，又或是回来继承家产，在某高企任职。普通人是根本接触不到的，根本不可能像如今这样，大胆地出现在世人面前，像个普通人一样与街头商贩，大姨阿嫂说说笑笑。其实，在后世，陈泽那个校长孙子同学，已经算是接地气的了，因为那位老校长没有退休前，也曾在市里任职，颇有余荫。庞红雷点了三样菜，一个小鸡炖蘑菇，一个尖椒干豆腐，一个溜肉段儿。谢主任也点了三样菜，一个锅包肉，一个扒牛肉条，一个溜三样。得益于庞公子的面子，菜上的虽然不快，但至少比别人快，等他们菜都上的七七八八了，旁边一桌比他们来的早，一个菜还没有上，只能抱着开水瓶不停地喝水，就这还被服务员骂道：“热水不要钱啊！”“饿死鬼出身！这一壶水，一早上都没喝多少，现在都快让你们喝完了，你们是来吃饭的，还是来喝水的。”言语尖酸刻薄，这种情况如果放到后世，客人绝对是怒发冲冠，端起杯子里的开水，直接泼到服务员脸上，骂道：“娘希匹，开水也不让喝，你以为老子想喝开水啊！你倒是给我们上菜啊！差评！叫你们老板出来！我今天非要”相信那桌客人也是这么想的！可惜这不是想象，那几个魁梧大汉面对女服务员，只能忍气吞声，一句狠话都不敢放！这只是一个小插曲，菜上的不快，菜上的时候，几人碗里的羊汤都已经喝了一半了，肖红更是不顾形象地羊汤泡饼，吃了个干净，可见这些天是真得饿坏了。从里面出来也有一会儿，精神状态依旧不是很好，吃饭的时候，都紧紧搂着陈泽的胳膊，考虑到对方现在的精神状态，陈泽也不好意思将女孩的手掰开。只能任其搂着自己的胳膊，一时间，两人的关系竟然显得有些暧昧。还好这是千里之外的伊水，如果是在这年代的京城，两人这样手拉手，指不定都会被某些不顺眼的小年轻拉到街角打一顿。毕竟，如今的风气，就算是夫妻，都不敢在大街上表现暧昧，更别提像后世那样当街秀恩爱，怕是不要命了。第一个上来的菜，是溜三样，是谢主任点的，陈泽之前没吃过这道菜，以为就是地三鲜勾芡，上来之后才发现，溜三样，三样指的是牛杂。“这溜三样可是咱东北名菜！”“谢主任，你尝尝，是不是与你们那儿的不一样！”“是有些不一样！”谢主任其实是吃过这家溜三样的，不过为了庞红雷的面子，没有点破。“陈泽，肖红是吧，你俩也尝尝！”“这溜三样，就是用三种牛杂，心肝脾肺肾大肠，有啥用啥，不过，这家店不一样，有绝活，腥味儿淡，我还专门问过他们服务员，他们服务员跟我说，他们家的溜三样是专门用卤水卤过的，然后再炒，吃起来不腥，还更有味儿。”溜肉段，尖椒干豆腐，都挺不错，东北菜融合了鲁菜，又发展出自己的风味儿，这家国营饭店的饭菜，风格介于东北菜与鲁菜中间，既有东北菜的特色，又没有东北菜的过于浓郁，很适口。在陈泽看来，后厨师傅的水平，绝对有lv4，接近lv5，可以成为国宴后备役的一员。最让陈泽惊艳的，还是庞红雷的大力推荐的小鸡炖蘑菇，蘑菇用的是榛蘑，但小鸡用的就不是普通的鸡了，据庞红雷所说，用的是一种叫做飞龙的山珍，母鸡也有，只不过是被用来吊汤。小鸡炖蘑菇，味道鲜到极致，几人肉都没怎么吃，就先把汤喝完了，要知道几人之前可是还喝了大半碗羊肉汤的。酒过三巡，众人开始谈论起正事、其实也没什么正事，陈泽这边，主要是感谢两人此次伸手援助，但他在这边又没有什么根基，自然不可能许下什么承诺。庞红雷则是充当主人翁的身份，吃吃喝喝，说说笑笑，完全没有把这件事放在眼里，在他看来这并不是一件什么大事，不足以让他许下什么承诺。而作为客人的谢主任，也是没把肖红的事放在眼里，只是想要借助这次机会，搭上庞红雷这条线，顺便打听陈泽的底细。毕竟，跟眼前这些原始股比起来，他这种偏僻小户，连热门都算不上，如果不好好经营，可能连三世而斩都做不到，二代就回归平民了。几人表面上说说笑笑，天南海北，一会儿说起苏联勃列日涅夫得位不正，一会儿提及北方的风土人情，一会儿又谈起中倭关系变化，渐渐又讲起阿美莉卡美听宗惹众怒，会不会覆美乐宗后尘，到底谁才是真正的主人。你一句，我一句，没有一句正事，但都是各怀鬼胎。唯有肖红坐在角落，静静听着，插不上一句话。没办法，身份差别太大，眼前的人平日里她都是很难接触到的，而且对于大家谈论的事情，他也不甚了解。：（）1960：南锣鼓巷街霸