“哥,我想喝鲥鱼汤。”周楚刚下班回家,暮云瑾就跑过来抓住周楚的胳膊撒娇起来了。这一个月,暮云瑾被周楚养的白白胖胖的,当然,只是婴儿肥,并不是真的胖。暮云瑾跟着老头学画画这一个月,老头发现她在画画上面的天赋远超周楚。甚至远超其他人。周楚在画画上的天赋只能说是一般。老头看上周楚这个弟子,也从来都不是因为天赋。而是周楚的性子。坚韧、知恩图报。如此小小年纪,无论是学识还是见识都远非一般人可比。老头之前偷听过周楚给陆炜讲兵法,甚至还饶有兴致地问周楚,你这么侃侃而谈,可有对付周围蒙古人的法子?周楚听到这话,说这还不简单。实际上我大明的国策正是在一步步瓦解蒙古人。大明严禁盐铁往草原走私。蒙古人根本没有冶铁的技术。或许以前有,但现在早已退化。周楚很清楚,越到大明中后期,蒙古人越是不足为患。毕竟他们已经退化到连铁锅都恨不得作为家传宝了。很多人正是因为没有铁锅,也不得不用羊皮袋子加开水焖肉。半生不熟的就吃了。上一世,大明严防死守,却被后金钻了空子。这就不得不归功于李成梁这些人了。没有这些人的帮助,累死后金,也没有崛起的可能。到后来清朝的时候,对于边境的贸易愈发严格。蒙古人退化到快和野人差不多了。周楚记得自己看过的电视剧之中,一个蒙古王爷为了得到铁器,给年羹尧送女人。没了铁器的蒙古人,就是没了牙的老虎。周楚说完这个策略之后,老头眼睛都亮了。他虽然不懂兵法,却也知道这个策略的可行性。“不过,这种方法见效太慢,大明未必能撑到蒙古人不行。”周楚说这话的时候,老头瞬间色变,如同惊弓之鸟,看了看四周。“不要命了?什么话都敢说?”缓过来的老头听出了周楚的言外之意。“那你还有什么更好的法子?”周楚笑了笑,没有回答,反问道:“霍去病可以突袭匈奴王庭,为何其他人做不到?”老头听到这话,挠了挠头。“因为没有人可以像霍去病那样精准的找到匈奴人的王庭所在。”周楚点了点头。“没错。”“无论是匈奴人还是蒙古人,都有一个特点,追水草而居,王庭的位置可能数年就会换一次。”“茫茫草原,我等汉人,能不迷路就不错了,像那李广,次次迷路。”“此乃其一,其二则是因为霍去病领兵在精不在多,轻装简行,以战养战,如此星夜奔袭,匈奴人原本无比安逸,又如何能想到霍去病神兵天降?”“毫无防备,也就无从抵御。”“这便是兵法所言:兵贵神速,攻敌所不备。”周楚和老头说了很多,让老头心悦诚服。老头要不是年龄大了,都想向周楚拜师,学习兵法。这也是老头发现周楚不见了之后,追过来的原因。周楚摸了摸暮云瑾的头发。“好,我去买鲥鱼,你去把老师也叫过来一起吃吧。”周楚昨日刚发了月钱。月钱不多,但提成高。上个月沈青铺子的营业额加起来达到了恐怖的八万两左右。净利润三万多两。沈青也是个拎得清的,额外给了周楚一成的分成。周楚分到了差不多七千两银子。所以没必要每顿饭都在铺子里吃了。鲥鱼汤周楚之前在铺子里煮过一次,那鲜美的味道,让所有人都难以忘怀。即便是吃惯了美食的老头,也是喝的肚子滚圆。“真是奇了怪了,你小子煮的鲥鱼汤怎么和其他人的不一样。”当然不一样。周楚趁着空闲的时候,用贝壳磨成粉,混上虾皮和干蘑菇磨成的粉,就做出来了简易版的味精。有了味精的提鲜,再加上鲥鱼的鲜美,煮出来的鱼汤自然是鲜掉眉毛。“算了,回头煮好了再给他老人家送过去吧。”周楚想了想,阻止了要出门的暮云瑾。老头的住处,周楚这些天是打听清楚了。就住在之前在书院见过的那个美娇娘的家中。不得不说,老头艳福不浅。“好。”暮云瑾脆生生道。周楚不让小姑娘出门,主要是现在天色晚了。不安全。周楚拿了点钱,回到铺子里。“阿福,去帮我弄几条鲥鱼。”说着将钱递给了阿福。鲥鱼一直都是紧俏货。因为味道鲜美,是达官贵人们的心头爱。以至于这种鱼都快被吃绝了。一般想要买鲥鱼,要在凌晨去鱼市才能买到。此时都傍晚了,一般人想买鲥鱼,很难。就算买到了,多半也不新鲜。,!但阿福不同。他的堂兄就是鲥鱼贩子。只要他去,无论何时,都能弄到最鲜活的鲥鱼。“好嘞,掌柜的。”阿福一听要买鲥鱼,想起了前段时间掌柜的煮的鲥鱼汤,忍不住擦了擦口水,拿着钱就奔他堂兄家里去了。“东家,一会来我家喝鱼汤,叫上阿东。”周楚看着还在和阿东一起整理货物的沈青,说道。沈青的情绪却不高,似乎有心事。“好。”周楚自然也注意到了沈青的情绪,不过并没有急着追问。大概也能猜得到沈青为何情绪不高。有些事,迟早是要面对的。阿福办事一向利索,很快就带着几条活蹦乱跳的鲥鱼回来了。鲥鱼味道鲜美,但刺多。不适合其他吃法。煮汤喝最合适不过。“过一刻钟,来我家喝鱼汤。”周楚说完,提着鲥鱼就回家了。周楚将鲥鱼处理完之后,在鱼肚子里塞入姜片和葱片。随后在锅里放入猪油,大火将鲥鱼煎的两面金黄。眼看着煎的差不多了,周楚加入热水。水的颜色以肉眼可见的速度变得奶白。周楚盖上锅盖,煮了几分钟,随后打开锅盖,加入盐和豆腐。如此再煮十分钟左右。掀开锅盖,一锅鲜美的鱼汤就煮好了。最后加入味精。此时沈青等人也早就到了。周楚用食盒装好一大份鱼汤。“鱼汤煮好了,你们先吃吧,我去给老师送些。”周楚说着拎着食盒出门了。沈青则来到厨房帮忙盛鱼汤。老头住的地方离周楚家没多远。三拐两拐就到了。周楚敲了敲门。“谁呀?”一个清丽的声音响起。“师母,是我,周楚。”周楚的一声师母让女人心花怒放,当即打开大门。“衡器啊,我正要做饭呢,赶紧进来,我给你们爷俩做点好吃的。”女人殷切的挥了挥手,招呼周楚进门。很多人讲究的是过午不食。不过老头和周楚都不讲究这些。“师母不用麻烦了,我煮了鲥鱼汤,特地给您和老师送一些。”周楚说着指了指手上的食盒。“算你小子有良心。”老头显然也听到了动静,此时也来到了院子里。周楚留了下来,陪着老头喝了两杯。“行了行了,赶紧回去吧。”吃饱喝足后,老头不耐烦的挥了挥手。“师母,我先回去了。”周楚起身和女人告辞。“天黑了,你看着点路。”女人嘱咐道。“不用担心这小子,跟着陆家练的童子功,七八个人也近不了身,不会有事的。”老头嘿嘿一笑道。周楚懒得搭理老头,转身离开了。离开老头家的时候,天色已经完全黑了下来。街道上基本上也看不到人了。偶尔能听到打更的叫声。走着走着,迎头走过来七八个人。为首的不是别人,正是冯有德。这大半个月的时间,冯家铺子在周楚的排挤之下,那是一点生意都没有。冯有德恨得牙痒痒,恨不得杀了周楚。不过这毕竟是京城。到处都是达官贵人。冯有德没摸清楚周楚的底细之前,不敢贸然动手。这些天,冯有德一直在打听周楚的底细。当他知道周楚不过是陆家出来的一个下人的时候,再没了顾忌。这种人,死了也不会有人管的。所以今晚他纠集了六七个大汉,准备把周楚杀了。之前周楚出门的时候就被他们盯上了。此时才准备动手。“周掌柜的,我说过,人狂必有祸。”冯有德觉得胜券在握,满脸得意。在他看来,只要周楚死了,他铺子里的生意就会好起来。周楚看到冯有德,并不意外。不只是冯有德想着如何对付周楚。周楚也想着如何一劳永逸的解决冯有德。毕竟冯有德这种人留着始终是个隐患。周楚早就买通了冯有德铺子的掌柜,掌握了很多证据。冯有德坏事做尽,杀人放火的事没少做。有些掌柜的是知道的,只不过那个掌柜的没有参与罢了。只是周楚这些天一直忙的抽不开身。没想到自己没去招惹冯有德,冯有德反而先来招惹自己了。“怎么?你还敢当街杀人不成?”周楚满脸不屑道。“杀了你又如何?不过是个下人出身,杀了你也没人追究。”冯有德一脸冷笑道。说完这话,冯有德一挥手,示意动手。这些人直接围住周楚,拿出一根根木棍。这让周楚一愣。不过随即想明白了。铁器和刀具都是管制品。这群乌合之众哪能弄得到刀。倒是高估他们了。不过是些乡野村夫,一点武功不会,全凭着一把子力气。,!哪里是周楚的对手。有句话老头说的很对。周楚可是纯纯的童子功。一年顶得上别人好几年的功夫。更何况周楚的桩功极其扎实。即使手上没有刀,一招一式都是势大力沉。这些人一个个被击飞出去很远。如同被马车撞了一般,再也起不来了。解决了其他人,周楚饶有兴致地看向冯有德。“你。。。你要干什么。。。”冯有德一副见了鬼的表情看着周楚。“我告诉你,这可是京城,天子脚下,你还敢当街杀人不成?”周楚自然不会杀人。只是把冯有德扭送到了顺天府。至于围攻周楚的那几个人,早就跑的无影无踪了。周楚一个人,也懒得去抓这些人。“周掌柜的,什么风把您给吹来了?”顺天府值班的衙役看到周楚满脸笑容。随着这一个月沈青铺子的营业额暴增。周楚清楚瞒不过这些当官的。于是干脆让沈青捐出两千两银子给顺天府修葺衙门。名义上是修葺衙门。但周楚清楚,这些钱,指定是被分了。这钱当然不白花。从那以后,衙役巡街都会来跟周楚打个招呼。有些人看到这一幕,原本不该有的心思,直接熄火了。“这个冯有德,杀人放火,这些都是证据。”周楚说着从怀中拿出早就准备好的证据递给衙役。顺便还递给了衙役二两银子。冯有德听到这话,脸色顿时变的苍白无比,冷汗都下来了。“得嘞,明儿一早第一个我就让大人审他,瞧好吧。”衙役接过证据,发现手上很沉,会心一笑道。:()大明:从书童到最强锦衣卫