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第一百六十三章 酒厂（第1页）

沈嘉勒住马，面色不善的瞪着萧逸宸：“我们什么时候是未婚夫妻了？”“我若不是这样说，胡族长能给我们好脸色？你就不要介意了。”萧逸宸柔声哄道。沈嘉想想觉得萧逸宸说得也没错，便冷哼道：“下次不许这样说。”萧逸宸眼底划过狡黠的笑意：“好！”两人回到家后，沈嘉立刻找来朱明华，让他明日带人将沙琴村的柚子运回来。“姑娘，这么多柚子我们一时半刻也吃不完，放在家里岂不是要坏掉？”朱明华说道。沈嘉摸着下巴沉吟片刻：“这样吧，你多带几个人去，分批把这些柚子给三个县衙的公职人员带过去，每人分一个，就说他们辛苦了，郡主请他们吃柚子。粮庄管事和药庄所有员工一人一个，剩下的全部拉回来，多的话分一些给村里人。”“是。”朱明华躬身退下。次日卯时中，朱明华便带着十几个人坐着马车前往沙琴村。沈嘉和萧逸宸吃过早膳后便直接去了义县县衙找韦煜明。将来意和他说清楚后两人便去了酒厂。酒厂的占地面积大概有十亩左右，四周已经围起了两米高的围墙。两人刚进入大门，便看见有几个人围着一口大缸观看。沈卓云旁边站着一个瘦高个的中年男人，正和他说着什么，想必这口大缸就是他送过来的。沈卓云正打算让人去找沈嘉过来，抬头便看见两人联袂而来，脸色黑了黑又恢复平静。他和顾氏现在是彻底摆烂，权当什么都没看到。“嘉儿，快过来，看看这口大缸符合你的要求吗？”沈卓云说道。“哎！好的。”沈嘉围着大缸转了一圈，黑漆漆的，确实是涂了一层黑釉烧制而成。大缸老板紧张的看着她，沈家这一年多来在他那里买了不少坛子，大小缸子，这一次听说要开酒厂，那需要的大缸就更多了。他不想失去沈家这个大客户，这段时间卯着劲的研究烧制沈老爷所说的大缸，这口大缸是他烧坏了五口大缸后才做出来的成品。“嗯！这口缸烧制得还不错，以后就按照这口大缸做为质量标准了。”随后又说道：“不过你的速度有点慢啊！这么久了才烧出这么一口缸，我后面还需要那么多大缸和坛子你做的出来吗？”那老板的心情一会飞起一会掉下来，忙说道：“您请放心！我会多请一些工人帮忙。”“如此甚好！不过质量一定得有保证！我可不接受残次品。”“您放心！质量绝对杠杠的。”那老板擦了擦额头的虚汗，大声应道。“嘉嘉，这些大缸都是黑色的，有什么用意吗？”萧逸宸这段时间除了跟沈嘉外出，其它时间都跟着苏昊学习，故而很多事情他并不清楚。“这种缸叫地缸，它是用一种耐火土捏制成形后，在缸体表面涂上一层黑釉烧制而成，你可别小看这一层黑釉，它的作用可大了，用它发酵酒体更纯净纯正，还没有任何杂味。”萧逸宸含笑道：“原来如此！”沈嘉接着又说道：“用地缸酿酒，可以隔绝土壤中的有害杂菌侵入；还可以保证缸内酒醅温度均匀，让酒体中的各种物体发酵更加彻底，酒体也更加醇厚。”两人边聊边逛。“这是蒸馏器。如今市面上的酒一般都是米酒和高梁酒，没有经过蒸馏，属于发酵酒，味道有些寡淡，用蒸馏器蒸发、分离、冷却之后，可以将发酵好的酒醅中的酒精分离出来，提高酒的浓度，生产出高纯度的白酒。”“嘉嘉，回到京城后我们也建一个酒厂吧！北方寒冷，大多数男人：（）农门福女团宠日常