面条的学习也就算结束了。
第二天早上吃过早饭,姜兴俊问道:“今天有什么安排么?”
苏小小答道:“今天再学习制作麻辣烫。”
姜兴俊刚想到厨房去做准备,却被苏小小拉着出了铺子。
姜兴俊一脸懵。
“不是学习么?”
“学习之前,咱们先干个大活!”
今日定制的锅就要到了,他们要在厨房里再垒个单独的锅灶才行。
两人先去买了些砖,又弄了些土回来。
说来也巧,两人刚返回铺子里,定做的锅和漏勺就送来了。
姜兴俊还是第一次看到水桶形状的锅,一脸新奇。
苏小小把剩下的银子付了,三人就开始垒锅灶。
他们出身农户,垒个土灶不是问题。
经过一天的努力,一个崭新的,造型独特的锅灶就出现了。
因为锅身比较高,灶台也垒得比较高。
把锅身放入灶台内,整个灶台的高度就有半人多高。
在煮面的时候,可以站立操作,方便得很。
灶台做好,在锅中加入适量的水,就开始烧火,加快锅灶的烘干,第二天就可以投入使用。
来到第二天,苏小小就开始制作麻辣烫。
想要麻辣烫好吃,首先要保证麻辣烫的汤味道好。
苏小小把制作麻辣烫汤底的各种调料都准备好,按照顺序制作,最后放入锅中,很快就传出来了香味。